§73. Одна буква Н в отглагольных прилагательных жареное мясо, тушёные овощи

Убедись, что  нет приставки и пояснительного слова

 и тогда в отглагольных прилагательных пиши одну букву н: жареное мясо, тушёные овощи.

Исключение

Пиши с двумя буквами нн следующие слова: 

данный, чванный, брошенный, желанный,
купленный, виденный, деланный, жеманный,
пленённый, лишенный, священный,
читанный, отчаянный,
чеканный, окаянный,
неслыханный, невиданный, нечаянный, 
негаданный                                   

Внимание

В список исключений не входят слова: непрошеный, незваный, названый
Пиши их в соответствии с правилом: непрошеный совет, незваный гость, названый брат.